ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
  • Питание рациональное, 4-х разовое в том числе для детей аллергиков. Детский сад имеет примерное 10-ти дневное меню для питания детей в ДОУ с 12-ти часовым режимом работы, согласованное с Управлением социального питания Санкт-Петербурга.
    Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров и углеводов, витаминизированные продукты. В рационе присутствуют свежие овощи, соки, кисломолочные продукты. Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют сертификат соответствия. Качество продуктов проверяется медицинским работником, завхозом, кладовщиком и шеф-поваром.
    Контроль за организацией питания осуществляется заведующим ДОУ и медицинской сестрой.
    В ДОУ имеется вся необходимая документация по организации детского питания. На пищеблоке имеется бракеражный журнал, журнал здоровья.
    Для приготовления качественного питания пищеблок ДОУ укомплектован кухонным оборудованием, отвечающим требованиям СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденного постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 № 28. Выдача пищи проходит согласно графику, с учетом возраста и режима дня.
    Для родителей (законных представителей) ежедневно около пищеблока детского сада, и в каждой группе вывешивается меню.

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в учреждение: Общество с ограниченной ответственностью «Северная столица».

    Организацией питания занимается образовательное учреждение (ГБДОУ №55).

Время приема пищи
  • Время приема пищи осуществляется в соответствии с режимами дня групп.

Ответственный по организации питания
  • Заместитель заведующего по АХР-Разногузова Евгения Ильинична, тел. (812)461 98 50 E-mail:ds55klp@obr.gov.spb.ru
    Заведующий хозяйством- Паницкая Оксана Игоревна, (812)461 98 50 E-mail:ds55klp@obr.gov.spb.ru

Нормативно-правовая документация и документы организации
Дополнительная информация
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Прием обращений граждан
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
Подписано цифровой подписью: Князева Наталия Александровна